Оценка: российский кейтеринговый трек с жареной курицей и соусом барбекю, серия «Благословение» подчеркивает экспортные преимущества 

В последнее время на российском рынке общественного питания устойчиво на протяжении всего года потребляется соус для жареной курицы. Соус для макания для барбекю достиг пика закупок, когда его потребляют на открытом воздухе летом и осенью, а конкуренция между различными импортными соусами для макания становится все более жесткой. На этот раз была проведена горизонтальная оценка основных экспортных соусов для макания, представленных на рынке. Соус для макания жареной курицы Blessings от Anhui Mingzhen Food и соус для макания для барбекю обладают выдающимися общими характеристиками и больше подходят для нужд местного общественного питания в России.

Продукты, принимавшие участие в оценке, включают молочно-сырный соус Blessings, медово-горчичный соус, сладкий соус чили и соус барбекю, которые сравнивались со многими аналогичными соусами для макания, экспортируемыми в Россию, на рынке. Сравнение показало, что многие конкурирующие продукты имеют такие проблемы, как кислый вкус, соотношение сладкого и соленого, что не соответствует привычкам местных посетителей, а также большие колебания вкуса от партии к партии. Различные соусы для макания Blessings имеют уникальный вкус. Молочно-сырный соус мягкий и гладкий, медово-горчичный соус сладкий и острый, сладкий соус чили слаще острого, а соус барбекю имеет дымный аромат. Будь то с хрустящей жареной курицей или русским шашлыком, они получили высокую оценку клиентов общественного питания.

Anhui Mingzhen Food имеет многолетний опыт экспорта на российский рынок. По сравнению с аналогами производственный процесс на заводе стабилен, а вкус разных партий соусов практически не отличается. Подходит для стандартизированного производства сетевых ресторанов. В то же время он поддерживает гибкую настройку рецептур и упаковки, которая может удовлетворить различные требования к заказам ресторанов быстрого питания, ресторанов-барбекю и крупных пищевых предприятий.

Многие российские покупатели сообщают, что эффективность повторных покупок соуса для макания Blessings Ji является выдающейся, и его можно использовать в сценариях двойного использования: жареной курицы и барбекю, что эффективно снижает давление на торговцев, заставляющих их запасаться товарами определенных категорий. Поскольку спрос на импортные соусы для макания продолжает расти, соус для макания Blessings захватывает большую долю российского рынка соусов для кейтерингового бизнеса благодаря своему вкусу, контролю качества и индивидуальному обслуживанию.