Три популярных продукта на основе красного масла, которые подойдут для различных блюд 

В современном мире приправ ложка хорошего масла чили часто становится душой блюда. ООО Аньхой Минчжэнь Пищевые Продукты лидер в производстве приправ, выпустила три ярких продукта: масло чили с пятью специями, острое масло чили и ароматное острое масло чили . Благодаря своему уникальному вкусу и широкой вариативности они постепенно становятся популярными ингредиентами как на ресторанных, так и на домашних кухнях.

Красное масло со специями: теплое и ароматное, классическое и необыкновенное

Красное масло «Пять специй» содержит традиционные китайские ароматы, включающие в себя более десяти видов специй, таких как бадьян, корица, фенхель и перец горошком. Этот аромат постепенно проникает в высококачественное растительное масло в процессе медленной обжарки при низкой температуре. Оно ароматное, но не жирное, острое, но не сухое, и подходит для самых разных блюд, таких как холодные блюда, жарка в воке и соусы для макания. Оно особенно популярно среди потребителей, которые ценят сбалансированный вкус и заботятся о здоровье.

Острое красное масло: острое и обезболивающее, душа сычуаньской кухни

Острое красное масло изготавливается из тщательно отобранного сычуаньского перца горошком и острого сушеного чили, обжаривается в традиционном сычуаньском стиле, приобретая характерный «ароматный и пряный» вкус. Оно не только является стандартной приправой для таких блюд сычуаньской кухни, как хот-пот, маоцай и малатан, но и подходит для блюд быстрого приготовления, таких как лапша и овощные ассорти. Это популярное приправочное масло, способное быстро возбуждать вкусовые рецепторы и повышать аппетит.

Острое красное масло: умеренно острое, универсальное

Острое масло чили позиционируется как «универсальное масло чили на каждый день», сочетающее в себе острые, чесночные и масляные вкусы, отвечающие вкусам самых разных людей. Его можно добавлять в лапшу, макать в воду, тушеное мясо или добавлять в различные готовые блюда, и оно отлично дополнит вкус. Оно особенно подходит для фастфуда на вынос, семейного фастфуда и молодежных групп, став «универсальным маслом чили», которое всегда под рукой.